Hierro Calzadilla del campo.
En esta ocasión nos desplazamos a el Campo de Ledesma,concretamente a la localidad de Guejuelo del Barro.En la finca de Calzadilla del Campo pastan las reses de esta ganadería que cuenta con una extension de 1100 hectáreas en las que se encuentran las reses de origen Domecq.
A las puertas de la finca nos citamos con Ignacio y allí nos comento largo y tendido sobre el devenir de la temporada que se presenta ilusionante ya que toda la camada tanto de utreros,como de erales se encuentra vendida y lidiara en plazas como Aldeadavila de la Ribera,Lumbrales,Pereña y Soria,varios ejemplares están destinados a plazas de la sierra de Madrid pero aun sin determinar.
Una espectacular pared de piedra rodea la finca y el ganadero nos explica que "mi bisabuelo construyo esta pared que tiene 63kms alrededor de la finca"," cuenta con 3 plazas de tientas pero actualmente solo tentamos en 2".
95 vacas de vientre divididas en 4 lotes y 9 sementales forman la ganadería de Ignacio que se siente muy orgulloso de lo que hace y vive con total pasión y dedicacion el día a día de su vacada.
Semental num 46 Fortunito
A continuación os mostramos la camada de erales y utreros que tienen para la temporada 2014.
Hasta aquí la ganadería de Ignacio Lopez Chaves,todo un placer el visitar esta casa y agradecer al ganadero su colaboración con este medio y su total disposicion.
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